Lombricultura y jardinería en la U.12

Gorina, 4/12/12 En el vivero de la unidad 12, los martes de cada semana, en el horario de 9 a 11 se lleva adelante el dictado de un curso de lombricultura a través del reciclaje de residuos que se genera en la unidad, y su transformación por procesos de compostación y lombricultura.

Además se enseña jardinería, que consiste en el manejo; cuidados; labores culturales; reproducción y comercialización de las diferentes especies de plantas que se cultivan en el vivero de la unidad.

El curso está a cargo del profesor Walter Cuomo y participan diez internos.

Al respecto, Cuomo expresó que “las clases están muy buenas porque se les enseña a a los internos a realizar diseños con los cactus y con los plantines florales. También a manejara maquinaria como bordeadoras, aparatos para y hacer canteros, es decir, trabajos a los que los internos pueden dedicarse solos una vez que aprendan las técnicas".

Es interesante destacar que los residuos que se reciclan en la unidad son restos de la cocina, pasto, hojas, y el estiércol que genera el establecimiento porcino de la zona de Gorina.